Ох, уж эти блины на Масленицу! Пышны, румяны, пухлы, вкусны, масляны!
В Собинском ПНИ прошло занятие - мастер-класс по выпечке блинов. В преддверии любимого народного праздника - Масленицы - наши ребята захотели научиться печь блины. Инструктор по трудотерапии объяснила ребятам тонкости и хитрости приготовления теста. Просеяли муку через сито, мука при этом обогащается воздухом, а это значит, что тесто будет легче замешиваться и лучше подниматься. Добавили все другие ингредиенты и наше замечательное блинное тесто готово.
Теперь наши девочки смогут самостоятельно сделать тесто для блинов и выпечь их! Приятного аппетита!
